木子店老米酒VS罗田老米酒，到底哪个才算地道？

 近年来，麻城老米酒名声远播，一些相邻的县市也纷纷做出米酒产业来。通过互联网搜索“老米酒”，词条显示有麻城老米酒，罗田老米酒、孝感米酒。那么，到底哪里才是正宗老米酒的原产地呢？根据百度词条对麻城老米酒，罗田老米酒的描述，摘录如下：

麻城老米酒：主要产于麻城市东部山区的木子店镇，也叫东山老米酒。系用糯米和特制酒曲酿造而成，色泽清亮，味道淳甜，质浓而不伤脾胃，麻城老米酒已有千年酿造历史。自唐朝黄州刺史杜牧过麻城歧亭，留下“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”的诗句，至北宋大诗人苏东坡高歌“酸酒如齑汤，甜酒如蜜汁。三年黄州城，饮酒但饮湿”，历代文人墨客盛赞麻城老米酒。苏东坡在黄州府任职三年，多次来到麻城，与友人陈季常品酒、吟诗。苏东坡诗句中的“酸酒”、“甜酒”，指的就是。

罗田老米酒：董先生主政胜利镇时，提出“老米酒，蔸子 火，除了皇帝就是我”，在罗田脍炙人口，家喻户晓。

从这里来进行分析的话：正宗的老米酒应该是麻城老米酒，也就是木子店老米酒，而罗田县胜利镇挨着麻城这边，自然也有这样的风俗，以前罗田县胜利镇村民过春节常来木子店这边喝好酒，自惭酒不如木子店。接下来说说麻城木子店老米酒为什么最地道：

1、历史渊源：文化底蕴厚重，“对酒当歌”，从历史记载来看，很多文人墨客均对麻城老米酒做出高度的评价。唐宋八大家之一的苏轼在黄州为官时，好饮老米酒，留下了"定慧海棠香千里，东山米酒醉万家"的千古绝唱；明代进步思想家李贽赞誉木子店老米酒"聚龟峰之灵气，吸巴水之精华，承上天之甘露，师杜康之工艺"；明代文武奇才梅之焕曾对木子店老米酒作出"酒香飘千里，东山户户春"的赞叹。

2、地理标志产品认证，酿造工艺列入湖北省非物质化文化遗产目录，2010年，“木子店老米酒”获得国家质检总局批准的地理标志产品保护。2013年，国家工商总局授予木子店老米酒地理标志证明商标。2014年，木子店老米酒的酿造工艺成功列入湖北省非物质文化遗产目录。如今，木子店老米酒已经成为大别山地区著名的地标产品。

3 、现实发展状况。木子店镇把老米酒传统产业作为镇经济发展的重头戏，正在进行全面开发规划。已建成年产老米酒2000吨龙头企业1个和10家产值过100万的老米酒生产基地，年产量达3000吨，年产值超1.5亿元。力争通过5年努力，把无公害糯稻基地扩大到10万亩，老米酒产量达到10000吨，产值达2亿元。中央电视台“欢乐中国行”对木子店老米酒进行了专题报道。至今在已经举办了五届麻城老米酒吊锅文化节，在全国有了较高的知名度。

4、至于孝感米酒，与麻城老米酒是不一样的形态和品质。孝感米酒清香干洌，酒精度极低（约5℃以下），酒汁与酒糟一起食用，说它是一种食物，可能更为准确！而麻城米酒则是酒汁与酒糟分离的，喝的是酒汁、原浆，酒精度约为10℃至25℃之间，酒香醇厚，是一种真正的酒类饮品。

5、客户的选择，这个留给自己判断！综上，麻城木子店老米酒是最地道最正宗的老米酒。

生产基地：湖北麻城市木子店镇黄泥坳

全国总经销：武汉市武昌区武珞路558号中南花园酒店-中南国际汇

联系电话：027－87740231  13396089495

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